Stan Borys(Stanisław Guzek) – polski wokalista, kompozytor, aktor, poeta. 

Działalność artystyczną rozpoczął  na deskach teatrów rzeszowskich. Jednak większośc jego kariery miała miejsce za granicą, w latach 1975-2004 mieszkał w USA i Kanadzie Za swoje osiągnięcia artystyczne był wielokrotnie nagradzany.

Był gościem naszej restauracji.