Już 31 grudnia 2024 zapraszamy Was na niezapomnianą noc pełną muzyki, tańca, pysznego jedzenia i góralskich atrakcji. Nasz lokal zamieni się w autentyczną góralską chatę, pełną ciepła, drewnianych akcentów i przytulnego klimatu.
Wieczór rozpoczniemy od powitania gości góralską muzyką, która będzie nam towarzyszyć przez całą noc – zagra dla was DJ BACA.
Na stołach nie zabraknie regionalnych specjałów.
Wieczór góralskich atrakcji, a w nim:
Przystawka: Tatar z wędzonego buraka, ser kozi twarogowy, koperek, grzanki, orzech włoski
Zupa: Krem borowikowo- selerowy z oliwą szczypiorkową i groszkiem ptysiowym
Danie Główne: Roladka z indyka faszerowana szparagami, kalafior pieczony, kluski śląskie, sos serowo-szpinakowy
Deser: Brownie w sosie malinowym z owocami zimowymi
Bufet zimnych zakąsek- „Jodło”:
-deska pasztetów: w cieście, z dziczyzny, z kaczki
-deska serów regionalnych- syr
-smalczyk z wędzonką i ogórkiem, proziaki, moscole
-ptysie faszerowane
-pstrąg w galarecie
-śledzik pod pierzynką
-galaretki drobiowe z warzywami, z golonką w ziołach
-roladki szpinakowo- łososiowe z tortilli
-roladki z cukinii z rukolą, pomidorkiem i octem balsamicznym
-warzywa w tempurze
-deska swojskich wędlin i pieczeni
-sałatki: pieczarkowa, wiejska z prażonym boczkiem, lekka z pieczonym buraczkiem i kozim serem
-pieczywo
Bufet ciepłych zakąsek:
- pieczona gęś z wiśniami
- kaczka z jabłkami
- czerwone pierogi z bundzem i grzybami
- Bigos
- Żurek z kiełbasą i grzybami
- Kwaśnica Bacy
Słodki bufet Gaździny:
- ciasto dyniowe z biała czekoladą
- góralski kołacz
- deser jogurtowy, nasiona chia, pulpa mango, orzechy laskowe
Kolacja II
- prosiak pieczony, podany z kaszą i buraczkami zasmażanymi
24:00 TOAST NOWOROCZNY - Ognisko z Góralskim Grzańcem
Kolacja III
- barszcz czerwony z kapuśniaczkiem
Spędźcie z nami tę wyjątkową noc i przywitajcie Nowy Rok w góralskim stylu!
Cena zabawy sylwestrowej: 950 zł/parę
PRZEDSPRZEDAŻ DO 1 GRUDNIA: 880 zł/parę
KUP BILET
Pobyt Sylwestrowy z zabawą i noclegiem w hotelu: REZERWUJ
