Brak wolnych miejsc ! Zapraszamy za  rok! 

MENU BALU SYLWESTROWEGO:

PRZYSTAWKA

• Prossiutto con melone

ZUPA

• Aksamitny krem z batatów  doprawiony  limonką i imbirem  w towarzystwie fety i szczypiorku

DANIE GŁÓWNE

• Pierś z kaczki  w rozmarynowym sosie podana z ziemniakami grain z karmelizowanymi buraczkami  i mixem sałat na ostro

DESER

• Tradycyjne włoskie tiramisu 

 ZIMNE  ZAKASKI  w formie bufetu  szwedzkiego 

• Rozmaitości wędlin i mięsiw swojskich pieczonych
• Deski serów twardych, wędzonych i blue z winogronami i oliwkami
• Pieczony indyk zatopiony w galarecie
• Delicje z kaczki wędzonej na rucoli z gruszką balsamico
• Ptysie nadziewane salsą warzywną z ziołami
• Wiejski pasztet na grzance z  żurawiną/ tatar wołowy z kaparami na tartince
• Szaszłyki z mini mozzarelli , pomidorków cherry i bazylii/ mini tortille z kurczakiem
• Pasta z ciecierzycy z pomidorami suszonymi /pasta krewetkowa posypana sezamem na purperniklu
• Antipasti z ziołową oliwą
• Ciasto szpinakowe z wędzonym łososiem i kremem chrzanowym
• Smalczyk z ogórkiem

SAŁATKI 

• Sałatka rzymska z  grillowanymi warzywami i mozzarelą
• Sałatka z  wędzonym kurczakiem, selerem naciowym i papryką 
• Sałatka  nicejska z tuńczykiem 

Na gorąco :  żurek na zakwasie z kiełbaską i pieczarkami

KOLACJA I

• Pollo ala Romana – kurczak duszony z papryką i gnocci z pesto

KOLACJA  II

• Barszczyk czerwony z canneloni zapiekanymi z mięsem i  parmezanem

 BUFET SŁODKI

• Ciasta pieczone domowe
• Deserki bankietowe

 NAPOJE

• Woda z cytryną i soki w dzbankach na stole bez limitu
• Butelka wódki Wyborowej 0,5 l na parę w cenie

NA BUFECIE

• Kawa express , kawa rozpuszczalna i parzona , herbata + dodatki

Napoje gazowane na zamówienie u kelnera- za dodatkową opłata

Uprzejmie informujemy, iż wszystkie pokoje hotelowe są już zarezerwowane.

Prosimy o wcześniejszą rezerwacje miejsc.

Rezerwacja tel.: 13 43 567 33, 603 364 444
e-mail: hotel@jas-wedrowniczek.pl